夏の土用の真ん中。暑さの真ん中。
いかがお過ごしでしょうか。
ずっと白味噌づくりを皆様としたいと思っていました。
この夏やっと念願が叶います。
大変お待たせいたしました。
３月の味噌づくりの時に白味噌のお味噌汁を
召し上がっていただきましたが
手作り味噌を毎年仕込まれる方にとっても
白味噌はとても新鮮な味わいだったことと思います。
麹多めの甘味のある白くなめらかな仕上がり。
仕込みは少し手間がかかりますけど
夏は特に発酵が早いのですぐに使えます。
大豆を圧力鍋で煮ている間を利用して
bonne pommeのアトリエにあるハギレを利用して
小豆かいろも作ってしまう、お楽しみ会のような
とてもお得なワークショップです。
お盆過ぎの暑気払いに、手しごとのひとときを。
シンプルなお昼も準備して皆様のお越しをお待ちしております。
□2023/August
17（木） 10:00〜12:30
19（土） 10:00〜12:30
13:00〜15:30
20（日） 10:00〜12:30
13:00〜15:30
□各回 4席
□内容 白味噌 約500gの持ち帰り
小豆かいろづくり、軽食
□会費 5500円
□締切り 8/10
□場所 広島市東区牛田本町
（初めての方は返信で 詳細をご案内します）
□駐車場 4台あり
□持ち物 エプロン、ふきん、筆記用具
容器・道具などは、持ってこられなくてよいです。
□ご注意事項・キャンセルなどについて
・お子様の御同伴は、小学生３年生以上。
また、お席の状況によりますのでご相談ください。
部屋が小さいので満席の場合は、お断りする時もあるのでご了承くださいませ。
軽食の追加分はおひとりさま400円でお受けいたします。
・感染症の疑いがある方はご無理なさらずご欠席ください。
・原則としてキャンセルは不可となります。
後日レシピと仕込んだ白味噌、小豆かいろをお送りいたします。
ワークショップ代＋送料をお振り込みいただきます。
□お申込み方法
bonne pomme公式LINEよりお願いします。
bonne pommeホームページ内→contact
→「友達登録」→下記必要事項ご記入
トークはお客様とbonne pommeの個人間のみで行われます。
公開はされませんのでご安心ください。
□必要事項
1、ご氏名
ご友人とご参加の場合、
ご友人氏名もご記名ください
2、希望日時
第１希望・第２希望
3、駐車場
希望する・しない
□確定の返信
お申込み順にお席の調整が確定したら
会費の振込先のご案内を添えた返信をさせていただきます。
２日以上返信がない場合は再度ご連絡くださいませ。
□ご質問、お問い合わせ
bonne pomme公式LINEにて
InstagramDM は現在ご対応していません
□責任者
bonne pomme 香川みなこ